Feb 08, 2025
अक्सर आपने सुना होगा कि शराब जितनी पुरानी होती है, उतनी ही बेहतर हो जाती है।
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क्या आप जानते हैं कि हर शराब के साथ ऐसा नहीं होता और शराब की भी एक्सपायरी डेट होती है?
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कुछ शराब के प्रकार ऐसे भी हैं जो बोतल खुलने के कुछ समय के भीतर न पिए जाएं तो खराब हो जाते हैं।
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ऐसा माना जाता है कि जिस शराब में अन्य चीजों के साथ-साथ अल्कोहल और चीनी ठीक मात्रा में होते हैं, उसका स्वाद अच्छा होता है।
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माना जाता है कि व्हिस्की की लाइफ अनिश्चित होती है लेकिन बोतल खुलने के 1-2 साल के बाद इसका स्वाद फीका हो जाता है।
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बियर की लाइफ अन्य शराब के प्रकारों के मुकाबले कम होती है और यह 6 महीने के बाद एक्सपायर हो जाती है।
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बियर की बोतल खुल जाने के बाद इसे 1-2 दिनों में ही खत्म कर लेना चाहिए।
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व्हिस्की की बोतल खुलने के बाद ऑक्सिफिकेशन होता है जिसकी वजह से इसका स्वाद फीका पड़ जाता है।
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