मिलावटी तो नहीं घर में इस्तेमाल हो रहा शहद, इन तरीकों से लगाएं पता

Oct 14, 2024 Pawan Mishra

घरों में शहद

वजन कम करने और सेहत का ध्यान रखने के लिए बहुत से घरों में शहद का इस्तेमाल किया जाता है। Credit: iStock

लेकिन बहुत से लोग निजी फायदे के लिए शहद में मिलावट करते हैं जिस वजह से यह नुकसानदायक हो जाता है। Credit: iStock

कहीं आपके घर में इस्तेमाल हो रहा शहद मिलावटी तो नहीं है? आप नीचे बताये गए तरीकों से ये आसानी से चेक कर सकते हैं। Credit: iStock

एक गिलास पानी में शहद डालकर इसे मिला लें। अगर शहद प्योर होगा तो ये गिलास में नीचे बैठ जाएगा और आसानी से घुलेगा नहीं। Credit: iStock

घर में मौजूद नैपकिन या पेपर टावल पर एक बूंद शहद गेरें। शहद असली है तो पेपर इसे जल्दी से सोख नहीं पाएगा। Credit: iStock

थोड़े से शहद को एक छोटे बर्तन में चूल्हे पर थोड़ी देर गर्म कर लें। असली शहद कैरेमलाइज हो जाएगा और महकेगा जबकि मिलावटी शहद जल जाएगा। Credit: iStock

असली शहद की एक पहचान यह भी है कि लंबे समय में इसमें क्रिस्टल बन जाते हैं। Credit: iStock

असली शहद एसिडिक होता है जिस वजह से यह विनेगर के साथ रिएक्ट नहीं करेगा जबकि मिलावटी शहद रिएक्ट करेगा। Credit: iStock

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