Jul 14, 2023
सब्जी बनाने के लिए हर घर में कड़ाही का प्रयोग अवश्य होता होगा।
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आज हम आपको दुनिया की सबसे विकराल कड़ाही के बारे में बताएंगे।
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आपको जानकर आश्चर्य होगा कि दुनिया की सबसे बड़ी कड़ाही भारत में है।
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यह बड़ी कड़ाही अजमेर शरीफ दरगाह में स्थित है, जिसमें खिचड़ी बनाई जाती है।
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बता दें कि यह कड़ाही बादशाह अकबर के जमाने की है, जिसमें आज भी खिचड़ी बनाई जाती है।
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यह कड़ाही इतनी बड़ी है कि इसमें से खाना निकालने के लिए सीढ़ी का इस्तेमाल किया जाता है।
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आपको जानकर हैरानी होगी कि इस कड़ाही का वजन 4800 किलोग्राम है।
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इस कड़ाही में आंच पहुंचाने के लिए बहुत बड़ी भट्टी का इस्तेमाल किया जाता है।
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इस कड़ाही का इतिहास 450 साल पुराना है।
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