इंडियन फूड कई तरह के मसाले के बिना अधूरा है। ये मसाले न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि वजन भी कंट्रोल करते हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि किचन में मौजूद मसालों से आप अपना वेट लॉस कर सकते हैं।
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अगर आप अपना वजन कम करने की कोशिश में लगे हुए हैं तो आज हम आपको बताने वाले हैं सात मसालों के बारे में, जिन्हें आपको सिर्फ अपनी डाइट में शामिल करना है।
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दालचीनी का इस्तेमाल स्मूदी, बेकिंग केक से लेकर सब्जी तक में किया जाता है। यह एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है। रोजाना सुबह दालचीनी का पानी पीने से मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है और वजन कम होता है।
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हल्दी पाचन तंत्र दुरुस्त करती है और मेटाबॉलिज्म को तेज करके वेट लॉस में मदद करती है।
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सौंफ को भोजन के बाद माउथ फ्रेशनर के रूप में और डाइजेशन के लिए लिया जाता है। सौंफ भूख को कम करने में मदद करती है। आप इसे चाय में, खाने में या सुबह सौंफ का पानी के रूप में ले सकते हैं।
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रात भर भिगोया हुआ एक चम्मच जीरा आपकी वेट लॉस जर्नी में काफी मदद कर सकता है। आप सब्जी, ब्रेड, सूप और दाल में मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।
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मेथी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, ये आपको लंबे समय तक अधिक खाने से रोकते हैं। मेथी दाना से वसा और कैलोरी की मात्रा को कम करने में काफी मदद मिलती है।
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रात में गर्म पानी के साथ इलायची खाने से मेटाबॉलिक रेट बढ़ाने में मदद मिलती है। इलायची में मेलाटोनिन होता है, जो मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
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काली मिर्च के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। अगर आप जल्दी से अपना कई किलो वजन कम करने का प्लान कर रहे हैं तो अपनी ग्रीन टी में एक चुटकी काली मिर्च मिला सकते हैं और इसे दिन में दो-तीन बार पी सकते हैं।
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काली मिर्च में मौजूद फाइटोन्यूट्रिएंट्स अतिरिक्त फैट को बर्न करने में भी मदद करते हैं। इससे आपको जल्दी से जल्दी वजन घटाने में मदद मिल सकती है।
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