अगर आप खाने में चावल खाते हैं तो आपको पता भी नहीं होगा कि आपको कितने न्यूट्रिएंट्स अनजाने में ही मिल रहे होंगे। एसिडिटी और घबराहट को दूर करने में चावल खाना मददगार माना जाता है। जो लोग बॉडी बिल्डिंग करते हैं, उनके लिए चावल कार्बोहाइड्र्रेट्स का एक अच्छा सोर्स माने जाते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए चावल खाना गुणकारी माना जाता है क्योंकि इससे कब्ज और बवासीर की समस्या को दूर करने में मदद करती है। चावल को इसलिए भी फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है। इस वजह से ये आसानी से पच जाते हैं। इसके अलावा चावल शरीर में कॉम्प्लेक्स, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन- बी की आपूर्ति करता है। वैसे चावल को मांड के साथ खाना ज्यादा फायदेमंद होता है। चावल के फायदे के बारे में और विस्तार से जानने के लिए ये वीडियो देखें।