- सैंडविच खाने के शौकीन ट्राई करें तिरंगा सैंडविच
- हरी चटनी और टोमैटो सॉस से बनाएं रंगीन
- चाय के साथ गर्मागर्म हरी चटनी के साथ उठाएं तिरंगा सैंडविच का लुत्फ
Tiranga Sandwich Recipe: आजकल तीन रंगों की मिठाई हो या फिर तीन रंगों वाली अन्य डिश, हर तरफ तिरंगे के प्रति प्रेम देखने को मिलता है। 15 अगस्त भी आने वाला है। ऐसे में बाजारों में तिरंगी मिठाइयों से दुकानें सजने लगी हैं। आज बाजारों में निकलेंगे तो आपको हर चीज तीन रंगों से सजी हुई दिखाई दे जाएगी। आज इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं तिरंगा सैंडविच की रेसिपी के बारे में। यदि आप सैंडविच के शौकीन हैं, तो आप तिरंगा सैंडविच ट्राई कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं तिरंगा सैंडविच को बनाने की विधि और सामग्रियों के बारे में, आइए जानते हैं-
तिरंगा सैंडविच बनाने की विधि
ये है सामग्री
सैंडविच की ब्रेड, बेसन, उबले हुए आलू, प्याज, कटा हुआ धनिया, कटी मिर्च, अजवाइन, हल्दी, सौंफ, राई, लाल मिर्च, जीरा, सॉस, नमक,
चटनी के लिए
हरा धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च, नींबू, नमक, शक्कर, भुना हुआ जीरा।
स्टेप 1
तिरंगा सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले बेसन में हरा धनिया, सौंफ, अजवाइन और नमक-मिर्च डालकर एक पेस्ट तैयार कर लें। अब इस घोल को अलग रख दें। फिर उबले हुए आलुओं को लें और इसमें हरी मिर्च, लाल मिर्च, नमक, जीरा पाउडर और बारीक कटी प्याज मिलाकर एक स्टफ तैयार कर लें।
स्टेप 2
अब चटनी तैयार करें। चटनी तैयार करने के लिए हरा धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च, नींबू, नमक, शक्कर, भुना हुआ जीरा को मिक्सी में डालकर पीस लें। तो अब आपकी चटनी तैयार है।
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स्टेप 3
अब एक ब्रैड लें। फिर उस पर हरी चटनी लगाएं। फिर दूसरी ब्रैड इसके ऊपर रखें और उस पर आलू का स्टफ फैला लें। फिर उस पर तीसरी ब्रैड रखें और इस पर टोमैटो सॉस लगा लें। अब चौथी ब्रैड से इसे ढक दें। फिर इसे आराम से बेसन के घोल में लपेटकर गर्म तेल में तलने के लिए डाल दें। फिर जब ये सैंडविच ब्राउन हो जाए, तब उसे कढ़ाई से बाहर निकाल लें और इसे सैंडविच की तरह काट लें और लीजिए तैयार है आपका तिरंगा सैंडविच। अब इसे आराम से टोमैटो सॉस और हरी चटनी के साथ खाएं और सभी को खिलाएं।