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Kala Chana Kabab vidhi : कैसे बनाएं काले चने से टेस्‍टी कबाब, वीड‍ियो में देखें आसान रेस‍िपी

Updated Dec 04, 2020 | 08:45 IST

बढ़ती ठंड में टेस्टी और हेल्दी चना कबाब बनाकर हरी धनिया चटनी के साथ मजा लें। ये टेस्‍टी होने के साथ हेल्‍दी भी रहते हैं।

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आज हम आपको बताएंगे चना कबाब बनाने का सबसे अच्छा और आसान। चना कबाब कबाब का नाम सुनते ही आपके मुंह में पानी आ गया होगा। जी हां चना कबाब जितना खाने में स्वादिष्ट है उससे कहीं ज्यादा सेहत के लिए फायदेमंद है। यह एक हेल्दी और टेस्टी डिस है जिसे खाते ही आप और आपके प्रियजन इसकी तारीफ करते नहीं थकेंगे। चना कबाब बनाने के लिए सबसे पहले आप भीगे हुए चने को मिक्सचर में अच्छी तरह पीस लें, उसमें एक पिसा हुआ प्याज डालें, हरी धनिया डालें, एक चौथाई चम्मच चाट मसाला, आधा चम्मच जीरा पाउडर, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा चम्मच गरम मसाला,अपने स्वादानुसार नमक डालें और आधी कटोरी ब्रेड क्रम्बस डालें। सारी सामग्री कोअच्छी तरह एक से दो मिनट तक मिक्स करें। अब आप उसे अपने अनुसार शेप देने के बाद एक नॉन स्टिक फ्राईपेन में गर्म तेल में अच्छी तरह सेंक लें। इसके बाद आप मजेदार कबाब का मजा हरी धनिया चटनी के साथ ले सकते हैं।