मेथी का इस्तेमाल सब्जी से लेकर पराठे तक में किया जाता है। इसके पत्तों में आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस और प्रोटीन विटामिन K अत्यधिक मात्रा में पाया जाता है। यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। सब्जी में छौंक लगाने और पराठे के अलावा भी लोग मेथी के दानों का उपयोग अलग-अलग तरीके से करते हैं। बता दें कि यह कई शरीरिक परेशानियों को दूर कर सकता है। मेथी के दाने स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन के लिए भी लाभदायक है। हालांकि इसका स्वाद काफी कड़वा होता है लेकिन खुशबू को लोग खूब पसंद करते हैं। रोजाना कई ऐसे लोग हैं जो दवाई की तरह मेथी का पानी पीते हैं, इससे स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं।
मेथी के फायदे, जिससे आप हैं अब तक अंजान
(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए है, इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रुप में नहीं लिया जा सकता। कोई भी स्टेप लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर कर लें।)