केसर एक विशेष प्रकार का मसाला है जो अपनी रंग खुशबू और अपने औषधीय गुणों के लिए काफी फेमस है। यह बेहद कम जगहों पर पाया जाता है और काफी महंगा होता है। इसे कोई मीठी रेसिपी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है जिससे उस रेसिपी का स्वाद चौगुना बढ़ जाता है। इसके अलावा दूध में भी केसर डाल कर पीने का चलन है जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। रोजाना केसर दूध पीने से कई तरह की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। आज हम केसर खाने के फायदे और नुकसान के बारे में बात करेंगे-
(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए है, इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रुप में नहीं लिया जा सकता। कोई भी स्टेप लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर कर लें।)