पॉपकॉर्न को बच्चे और बड़े, सभी पसंद करते हैं। हम थिएटर में पिक्चर देख रहे हों या पार्क में टहल रहे हों, अक्सर हाथ में पॉपकॉर्न का पैकेट रहता है। लॉकडाउन में भी पॉपकॉर्न की कटोरी पास ही रहती है। वैसे पॉपकॉर्न खाना अच्छा है। इसको हेल्दी स्नैक माना गया है। पॉपकॉर्न पर ये लेख प्रचलित मान्यताओं के आधार पर लिखा गया था। ये पूर्ण नहीं है जिसका हमें खेद है। प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
पॉपकॉर्न में मौजूद पोषक तत्व
पॉपकॉर्न में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर, पॉलिफिनॉलिक कंपाउंडस्, एंटी ऑक्सीडेंट, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, मैगनीज, मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते हैं। जो आपकी सेहत के लिए बहुत ही कारगर होते हैं। पॉपकॉर्न पर काली मिर्च और लहसुन डालकर खाने से आपका दिल तंदुरुस्त रहता है।
यहां जानें पॉपकॉर्न खाने के खास फायदे
पॉपकॉर्न को बनाते वक्त आपको ध्यान रखना है कि इसमें ज्यादा तेल और घी का इस्तेमाल ना करें और इसे सादा और सिंपल बनाएं।