DIY Amla Candy Recipe: ठंड का मौसम आ चुका है। ऐसे मौसम में बाजार में आंवला मिलना शुरू हो जाता है। आंवला में विटामिन सी के अलावा कई और पोषक तत्व पाए जाते हैं। आंवला का सेवन करने से पाचन तंत्र के साथ-साथ प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती हैं। आंवला में औषधीय गुण होने के कारण इसका इस्तेमाल आयुर्वेदिक औषधियों में भी किया जाता है। आंवला को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए लोग आंवला पाउडर, आंवला का अचार या आंवले का मुरब्बा बनाते हैं। यदि आप भी इस बार आंवला को लंबे समय तक स्टोर रखना चाहते है, तो यह रेसिपी आपके लिए बेस्ट हो सकती है। यहां आप आंवला कैंडी बनाने की विधि देख और पढ़ सकते हैं।
DIY आंवला कैंडी बनाने की आवश्यक सामग्री
गाजर का मुरब्बा बनाने का तरीका
आंवला कैंडी बनाने की विधि
जब आंवला अच्छी तरह से सूख जाए, तो उसमें पिसा हुआ चीनी का पाउडर मिला दें। अब आंवला कैंडी को एयर टाइट डब्बे में रखकर जब मन चाहे इस्तेमाल करें।