Mango Kalakand Recipe: घर पर ही बनाएं बाजार जैसा मैंगो कलाकंद, यहां पढ़ें पूरी रेसिपी

रेसिपी

टाइम्स नाउ डिजिटल

Updated Jun 10, 2021 | 14:39 IST

Mango Kalakand Recipe at home: गर्मी का मौसम शुरू होते ही बाजार में आम आना शुरू हो जाता है। ऐसे में आप आम से घर में आसान तरीके से मैंगो कलाकंद बनाकर एक नए स्वाद का मजा ले सकते है।

How to make Mango Kalakand Market Style at home

Mango Kalakand Recipe

मुख्य बातें

मैंगो कलाकंद बेहद स्वादिस्ट होता है।

आम से घर में आसान तरीके से इसे बना सकते हैं।

यहां जानें इसकी पूरी रेसिपी।

Mango Kalakand Recipe: गर्मी शुरू होते हैं बाजार में आम चारों तरफ आम दिखना शुरू हो जाता है। आम सभी को बेहद पसंद होता है। इसे हर कोई बड़ी स्वाद के साथ खाना पसंद करता है। ऐसे में यदि आप आम की बजाय घर में इसका मैंगो कलाकंद बनाकर खाएं, तो आपको एक नए स्वाद का अनुभव मिल सकता है। इसे बनाना बेहद आसान होता है। इसे आप फ्रीज में कुछ द्नों तर सुरक्षित रख सकते है। इस आप स्वीट डिश के तौर किसी मेहमान को खिला सकते है। यकीन मानिए इसे खाने के बाद बच्चे और बड़े सभी अपनी उंगलियां चाटते रह जाएंगे। इसे खाने के बाद आपको भी इसे बार-बार खाने का मन करेगा। यदि आप वाकई में मीठा खाने की शौकीन है, तो खुद से एक बार मैंगो कलाकंद जरूर बनाएं। यहां आप इस रेसिपी की पूरी विधि जान सकते है।

मैंगो कलाकंद बनाने की सामग्री

- 1 टेबलस्पून देसी घी
- 1 कप मैंगो पल्प
- 200 ग्राम घिसा पनीर
- 1 कप मावा
- 200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क
- 1 टेबलस्पून इलायची पाउडर
- चुटकी भर केसर
- कटा हुआ पिस्ता (सजाने के लिए)