Spicy Egg Noodles Recipe: 'चाइनीज खाने का मन हो तो घर में बनाए, 'स्पाइसी एग नूडल्स'
Spicy Egg Noodles Recipe: 'स्पाइसी एग नूडल्स' एक चाइनीज फू़ड है। जिसे आप नाश्ते में बाहर भी लें जा सकते है।
Spicy Egg Noodles Recipe | तस्वीर साभार: Twitter
Spicy Egg Noodles Recipe: अक्सर लोग चाइनीज खाना बहुत पसंद करते है, और ऐसी चीजों को खाने के लिए रेस्टूडेंट जाते है। एग नूडल्स एक ऐसा खाना है, जिसे बड़े और बच्चे बड़े चाव के साथ खाते हैं। इस रेसिपी में सब्जी और अंडे का इस्तेमाल किया जाता है। जिससे ये रेसिपी और भी हेल्दी हो जाता है।
'स्पाइसी एग नूडल्स' को आप नाश्ते के तौर पर चाय के साथ भी सर्व कर सकते है, या लंच में बाहर भी लें जा सकते हैं। यहां आप देख सकते हैं, यहां आप देख सकते हैं, 'स्पाइसी एग नूडल्स' बनाने की आसान रेसिपी।
'स्पाइसी एग नूडल्स' बनाने की सामग्री:
अंडा- 2, तेल- 2 चम्मच, नमक- स्वादानुसार, हरा प्याज का पत्ता कटा हुआ, लहसुन- 4 से 5, पत्ता गोभी कटा हुआ, पीला शिमला मिर्च कटा, टमाटर कटी हुई, हरा शिमला मिर्च कटा हुआ, उबला हुआ नूडल- 1 पैकेट, सोया सॉस- 2 चम्मच
'स्पाइसी एग नूडल्स' बनाने की विधि
- 'स्पाइसी एग नूडल्स' बनाने के लिए सबसे पहले पैन में तेल डाल कर गर्म कर लें।
- जब तेल गरम हो जाए, तो दो अंडा का घोल, हरा प्याज का पत्ता और नमक डालकर उसे भून लें।
- अब दूसरी तरफ एक पैन में लहसुन, पत्ता गोभी, हरा शिमला मिर्च, हरा पीला शिमला, टमाटर और नमक डालकर उसे हल्का भून लें।
- जब सारी सब्जियां हल्की पक जाए, तो उसमें उबले हुए एक पैकेट नूडल्स और दो चम्मच सोया सॉस डालकर उसे थोड़ी देर तक पकाएं।
- सारी चीजें जब तैयार हो जाए, तो ऊपर से बनाए हुए अंडे की भुर्जी को डालकर उसे गरमागरम सर्व करें।