Mar 17, 2025
रतन टाटा देश के जाने माने उद्योगपति थे। वह मेहनत और सफलता की जीती जागती मिसाल थे।
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86 साल की उम्र में निधन से पहले रतन टाटा ने अपने जीवन में वो मुकाम हासिल कर लिया था जो हर किसी के लिए प्रेरणा है।
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रतन टाटा के पास अकूत संपत्ति थी। हालांकि उन्होंने हमेशा सादा जीवन उच्च विचार को अपनी लाइफ का फलसफा बनाया।
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वैसे रतन टाटा खाने पीने के बड़े शौकीन थे। दूसरे पारसियों की तरह उन्हें भी पारसी व्यंजन खूब भाते थे।
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पारसी भोजन में वेज और नॉनवेज, दोनों ही बड़े चाव से खाते थे रतन टाटा। नॉनवेज तो उन्हें कुछ खास ही पसंद था।
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रतन टाटा का फेवरेट नॉनवेज आइटम मटन पुलाव था। मटन पुलाव खाने का वह कोई मौका नहीं छोड़ते थे।
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पारसी लोग चिकन की एक डिश बनाते हैं जिसे चिकन फारचा कहते हैं। रतन टाटा को चिकन फारचा भी खूब पसंद था।
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रतन टाटा को खाने में लहसुन का स्वाद अच्छा लगता था। वह ढेर सारी लहसुन के साथ पकी मसूर की दाल बनवा कर खाते थे।
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रतन टाटा यूं तो मीठा कम खाते थे लेकिन अखरोट वाले कस्टर्ड उनकी कमजोरी थी।
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