हर रोज सुबह खाली चाय पी-पी कर आप बोर हो गए हैं तो आज हम आपको बताएंगे कैसे घर पर चाय के साथ मस्त टेस्टी बनाना एग रोल बनाएं, चलिए जानते हैं पूरी रेसिपी।
इसके लिए सबसे पहले आपको एक कटोरी में एक अंडे को तोड़ कर उसमें आधा चम्मच चीनी का पाउडर डालें और दो चम्मच के करीब दूध अब इसे अच्छी तरह से मिला लें। अब एक ब्रेड लेकर किनारों और ब्रेड को अच्छी तरह से बेलन से बेलकर पतला कर लें और उसे एक तरफ रख लें।
अब स्टफिंग बनाने के लिए पके हुए केले को पतला-पतला काट लें फिर अपना फ्राई पैन गर्म करें और उसमें आधा चम्मच घी डालकर केले को अच्छे से पका लें। अब केलों को ब्रेड पर रखकर उसके आसपास अपने अंडे वाले पेस्ट से कोटिंग करें और रोल की तरह रोल कर लें।
अब फिर से पैन को गर्म करें और उसमें थोड़ा सा भी डाल कर अपने रोल्स को अच्छे से गोल्डन होने तक सेंक लें। अब प्लेट में निकाल कर उसके ऊपर शुगर आइसिंग कर लें। आपका बनाना एग रोल तैयार अब आप इसका चाय के साथ आनंद ले सकते हैं।