Aloo tikki Recipe : घर पर कैसे बनाएं कुरकुरी आलू टिक्की, देखें इसे बनाने की विधि
Punjabi Aloo tikki : आलू टिक्की का नाम सुनकर मुंह में पानी आ गया है तो जानें इसे बनाने की रेसिपी।
Aloo tikki Recipe | तस्वीर साभार: BCCL
बच्चों से लेकर बड़ों तक को पसंद होती है आलू टिक्की। किसी भी मौसम में आप इसे एंजॉय कर सकते हैं। शाम को स्नैक्स के लिए तो ये अच्छा ऑप्शन है। वहीं पार्टी मेन्यू में रखने पर मेहमान भी सबसे ज्यादा आलू टिक्की की ओर ही जाते हैं। वैसे छोटी पार्टी के लिए आलू टिक्की तो आप खुद भी घर पर बना सकते हैं। हम आपको यहां इसका तरीका बता रहे हैं। इसके लिए ध्यान रखना है कि आलू अच्छी तरह उबले हुए हों और जब आप इनका मसाला तैयार करें तो इनमें पानी न हो। अगर पानी होगा ये तो तवे पर रखने पर टिक्की टूटेंगी और क्रिस्पी नहीं बनेंगी। आलू टिक्की के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें मूंगफली का पाउडर भी डाला जा सकता है। देखें ये वीडियो और सीखें आलू टिक्की बनाना।
संबंधित खबरें
