घर पर कैसे बनाएं बच्चों का फेवरेट रेनबो कस्टर्ड टार्ट्स? यहां देखें आसान रेसिपी
Rainbow Custard Tarts Recipe: बच्चे अक्सर रेनबो कस्टर्ड टार्ट्स के लिए जिद करते रहते हैं। उन्हें खुश करने के लिए अगर आप बाहर से महंगे कस्टर्ड टार्ट्स खरीद रहे हैं या ऑनलाइन आर्डर कर रहे हैं, तो पहले यह रेसिपी जरूर देख लें। इस आसान रेसिपी की मदद से आप घर में ही रेनबो कस्टर्ड टार्ट्स बना सकते हैं।
Rainbow Custard Tarts (Pic: iStock)
Rainbow Custard Tarts Recipe In Hindi: रेनबो कस्टर्ड टार्ट्स बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम डाइजेस्टिव बिस्किट्स को क्रश कर लें। इसके बाद इसमें 150ml बटर डालें और अच्छे से मिला लें। फिर इस मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा कपकेक मोल्ड्स में डालकर शेप दें और 15 मिनट के लिए फ्रीज कर दें। इसके बाद दो और आधा कप दूध को गर्म करें और उसमें आधा कप चीनी डालें। जब दूध उबल जाए तब उसमें 3 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर डालें और मिक्स करें। जब यह मिश्रण गाढ़ा हो जाए तब इसे एक बाउल में निकाल दें। अब रेनबो के रंगो के अनुसार क्रीम को रंग दें। मोल्ड्स के ऊपर दूध का मिश्रण डालें और 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। फिर एक पाइपिंग बैग में अलग-अलग रंग के क्रीम डालें और मोल्ड्स के ऊपर डिजाइन बनाएं। इस वीडियो को देखकर रेनबो कपकेक्स भी बनाना सीखें।
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