कॉफी की मदद से कुछ दिनों में ही वजन घटा सकते हैं। खासकर ब्लैक कॉफी में कई गुण होते हैं। हालंकि, कॉफी बनाने के तरीके में कुछ बदलाव कर आप वजन घटा सकते हैं।
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ब्लैक कॉफी को लेकर रिसर्च में दावा किया जा चुका है कि ये वजन घटाने में मदद करती है।
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कॉफी तैयार कर रहे हैं तो इसमें चीनी कम से कम डालें। चाहे ब्लैक शुगर हो या ब्राउन शुगर दोनों ही सेहत के लिए हानिकारिक होती है। ये कॉफी का कैलोरी काउंट भी बढ़ाती है।
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कॉफी को अगर आप हेल्दी बनाना चाहते हैं तो इसमें क्रीम न डालें। अगर सीमित संख्या में भी क्रीम डालेंगे तब भी ये नुकसानदेह हो सकता है। अगर आप कैफे में कॉफी पी रहे हैं तो आप कह सकते हैं कि क्रीम न डालें।
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कॉफी के कई फायदे होते हैं। ये मेटाबॉलिजम को बढ़ाता है और एक्स्ट्रा कैलोरी भी घटाता है। लेकिन, जरूरत से ज्यादा कॉफी नुकसानदेह होती है। किसी भी व्यक्ति को दो कप या 250 एमएल से ज्यादा कॉफी नहीं पीनी चाहिए।
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कॉफी का ज्यादा सेवन करने से पेट में दर्द, ब्लड में एसिड का लेवल बढ़ना, दिल की धड़कन तेज होने जैसी बीमारी हो सकती है।
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आपको कभी दो बजे के बाद कॉफी नहीं पीनी चाहिए। कॉफी में कैफीन होता है जो आपको अधिक एनर्जी प्रदान करता है। इसलिए अगर आप दोपहर के बाद इसे पीते हैं तो आपको अधिक एनर्जी मिलती है। जिस कारण आप सो भी नहीं पाएंगे।
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कॉफी का ब्रांड भी कॉफी की क्वालिटी बदलता रहता है। कॉफी बीन्स पर बहुत अधिक कीटनाशकों और केमिकल का छिड़काव होता है।
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आप दालचीनी को अपनी कॉफी में एड करते हैं तो वह और अधिक फ्लेवर के साथ टेस्टी तो बनेगी ही साथ में यह आपके लिए और ज्यादा लाभदायक और सेहतमंद भी होगी। दालचीनी आपके ब्लड ग्लूकोज को कम करती है।
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कोकोआ एड करने से आपकी कॉफी का फ्लेवर और अधिक बढ़ जाता है, इससे स्वाद भी दोगुना हो जाता है। कोकोआ में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं और यह आपको बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
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